Det undervurdte gresset. Sitron gress har så mye andre fordeler en kunn thai mat. Når jeg så vi hadde overflod av dette på gården jeg jobber på i Auroville måtte jeg skjekke hva dette kunne brukes til og hvilken fordeler den har. Sitron gress har mange fordeler på helsen. Her er det noen.
- God for fordøyelesen
- Hjelper mot muskel smerter
- Virker som enantioksidant
- Reduserer stress
Det kan brukes i matlaging, drikker og eteriske oljer og i kosmetikk.
Jeg lager ofte både varm te og is te.
Skilde www.shila.no
